許多工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品，需要經(jīng)過發(fā)酵，同時(shí)會(huì)產(chǎn)生***量的發(fā)酵廢水。工業(yè)發(fā)酵廢水濃度高，成分復(fù)雜，含有***量難以降解和有毒有害物質(zhì)，水質(zhì)往往隨著生產(chǎn)的變化而變化。其中抗生素發(fā)酵液和糖蜜酒精發(fā)酵液是典型的發(fā)酵液量***、難降解的發(fā)酵液。廢水處理難度***，處理成本高，排放到自然中會(huì)生態(tài)平衡，因此必須認(rèn)真對待這類廢氣處理。

　　生物法分為***氧法和厭氧法，一般高濃度的有機(jī)廢水只有厭氧和氧氣很難達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。厭氧降解高濃度難降解物質(zhì)，耐沖擊負(fù)荷，******降低COD，提高水質(zhì)的生物降解性。通過厭氧處理，可以進(jìn)一步處理中、低濃度的有機(jī)廢水，******降低COD、BOD等期刊，出水水質(zhì)達(dá)到要求。

　　當(dāng)然，工業(yè)發(fā)酵廢水的回收再利用不僅可以解決廢氣處理的問題，而且還可以化廢為寶，節(jié)約資源和能源，為企業(yè)創(chuàng)造利潤。目前，許多學(xué)者對這類廢水的資源利用進(jìn)行了研究，包括可回收成分、用作其他產(chǎn)品的原料、用作能源、肥料等。資源利用不僅可以減少二次污染，而且可以增加利潤，達(dá)到雙贏的效果。